Double Chocolate Bananen Kuchen

YUM! Süß, schokoladig, frisch und saftig. So muss ein Double Chocolate Bananen Kuchen sein! Ein Aufruf an alle Schokoladenliebhaber! Dieser Kuchen ist so lecker und schokoladig mit der süße von reifen Bananen – da leckt ihr euch die Finger nach!

Vielleicht hattet ihr schon bei Facebook das Bild gesehen – nun gibt es das Rezept dazu. Schokolade und Bananen passen nämlich sehr gut zusammen – nicht nur als Eis.

Double Chocolate Bananen Kuchen
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Zutaten
  • 3 Bananen
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • ¾ Tasse braunen Zucker
  • 1 Tasse Zartbitter Schokodrops
  • ½ Tasse Kakaopulver
  • 1 Tasse Milchschokoladen Drops
  • ¼ TL Salz
  • 1 Vanilleschote
  • ½ Tasse weiche Butter
Zubereitung
  1. Heizt den Backofen auf 128 Grad vor.
  2. Zerdrückt dann die Bananen in einer große Schüssel.
  3. Die geschmolzene Butter, der brauner Zucker, das Ei und die ausgekratzte Vanille mit einem Schneebesen verquillen.
  4. Backpulver, Salz, Mehl und Kakaopulver verrühren.
  5. Dann vorsichtig die Schokolade-Drops unterrühren.
  6. Den Teig in eine vorbereitete Form füllen und gleichmäßig die Schokolade-Drops verteilen.
  7. Backt den Kuchen nun für 50 bis 55 Minuten.
  8. Noch 10 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  9. Bei Raumtemperatur hält der Kuchen bis zu 4 Tage. Viel Spaß!

 

1 Comments
  • arne

    Antworten

    Da läuft mir das Wasser schon beim Lesen im Mund zusammen!

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